Rincón de la Subbética extra vierge olijfolie

N° 1 – van 2015 tot 2021 genomineerd tot ’s werelds beste organische olijfolie!

Olijfsoort: hojiblanca

Geproduceerd in Córdoba (Carcabuey)

Aroma: groen fruitige intensiteit, matig bitter en kruidig

Smaak: tomaat, met vleugjes van citrusvruchten, tijm en munt

Heerlijk op toast en bij gastronomische gerechten, gemengde en tomatensalades, vleeswaren en blauwe vis.

Fles 250 ml

Parqueoliva serie ORO extra vierge olijfolie

*** out of stock ***

Extra vierge olijfolie van superieure kwaliteit

Olijfsoort: hojiblanca en picudo

Geproduceerd in Córdoba (Carcabuey)

Aroma: medium fruitige intensiteit, matig bitter en kruidig

Smaak: vleugjes van appel en banaan, tomaat en artisjok, vers gemaaid gras en groene amandel

Heerlijk op toasts, salades, carpaccio’s, pasta’s, vlees en blauwe vis.

Fles 250 ml

Almaoliva extra vierge olijfolie

Extra vierge olijfolie van superieure kwaliteit

Olijfsoort: arbequina

Geproduceerd in Córdoba (Carcabuey)

Aroma: zoete en amandelachtige toets

Smaak: vleugjes van gras, kamille, banaan en citrusvruchten

Een perfect gezelschap voor bij witte vis, kip, salades en fijnere groenten. Ook ideaal voor de bereiding van desserts en fruitsalades.

Fles 250 ml

Oro del Desierto – coupage

Een van ’s werelds beste organische extra vierge olijfolie.

Olijfsoort: mengeling van drie olijfrassen: Arbequina, Hojiblanca en Picual.

De “coupage” is een voortreffelijke mengeling van de olijfvariëteiten Arbequina, Hojiblanca en Picual, geleverd in een prachtige fles met metalen etiket.

Aroma: Vleugjes van vers gemaaid gras, tomaat en groene olijven, lichte aanwezigheid van citrus en gedroogde vruchten

Smaak: Een breed en uniek palet van smaken, van heel zacht tot kruidig en licht pittig. Aangename nasmaak, evenwichtige olijfolie.

Heel gevarieerd in gebruik: salades, stoofpotjes, soepen, op brood of op toast, bij vis of als dip.

250 ml – 500 ml – 1 l

Oro del Desierto – arbequina

Ecologische extra vierge olijfolie

Olijfsoort: arbequina

Aroma: Medium-zacht fruitig, fris aroma van amandelen en andere middelrijpe vruchten, heel harmonisch en gebalanceerd.

Smaak: Aangename aanzet, niet bitter, lichtjes kruidig en pikant. Laat een plantaardige sensatie in de mond, persistent met aangename nasmaak.

Heerlijk in vinaigrettes en op salades; eveneens een lekkernij op fruitsla en een pannenkoek met bruine suiker… om je vingers van af te likken!

500 ml – 1 l

Oro del Desierto – hojiblanca

Ecologische extra vierge olijfolie

Olijfsoort: hojiblanca

Aroma: Intens fruitig en krachtig, met aroma van tomaat, appel en banaan, in mindere mate van amandelen en munt. Goed uitgebalanceerd.

Smaak: Zachte aanzet, met noties van sla en amandelen. Evenwichtige balans tussen bitterheid en kruidigheid. Pikante smaken zijn aanwezig, vooral waar te nemen in de nasmaak achteraan de keel.

Ideaal in vinaigrettes, op salades met tomaat, toast, koude vis- en/of vleesschotel.

250 ml – 500 ml – 1 l

Castillo de Canena – Arbequina

Extra vierge olijfolie

Ecologisch/organisch

Olijfsoort: arbequina

Geproduceerd in Jaén

Evenwichtige, harmonieuze olijfolie met amandelachtige nasmaak.

Aroma’s die doen denken aan fruit, fruitige banaan, appel, perzik en kweepeer, aangevuld met lichte kruidentoetsen.

Heel gevarieerd in gebruik

Fles 250 ml

Castillo de Canena – Picual

Extra vierge olijfolie

Ecologisch/organisch

Olijfsoort: picual

Geproduceerd in Jaén

Krachtige en evenwichtige delicatesse olijfolie.

De intens groene kleur weerspiegelt het fruitige van groene olijven, aroma’s van vers gemaaid groen gras, tonen van tomaat, groene appel en bananenschil, aroma’s van tijm, basilicum en munt. Een olie met een grote olfactorische complexiteit.

Heel gevarieerd in gebruik

Fles 250 ml

Castillo de Canena gerookte olijfolie

Variëteit: arbequina olijf

Geproduceerd in Jaén

Spaanse gerookte extra vierge olijfolie van arbequina olijven. Deze op biologisch eikenhout gerookte olijfolie heeft een delicate rooksmaak en een subtiel smakenpalet van karamel, vanille en toffee.

Subliem op gebakken vis en scampi’s, maar ook verrassend op steak en andere gegrilde vleessoorten. Een pure lekkernij!

Fles 250 ml

Finca la Torre – hojiblanca

Extra vierge olijfolie – Ecologisch/organisch

Olijfsoort: hojiblanca

Geproduceerd in Málaga

Aroma: Groene amandelen en gras

Smaak: delicate fruitsmaak, fris, bitter en kruidig

Heel gevarieerd in gebruik. Ideaal om salades, groente, vis, pasta en zelfs desserts af te werken en op te waarderen.

Proef een stukje Spaanse geschiedenis met deze sublieme Spaanse olijfolie! In verschillende gerenommeerde internationale wedstrijden voor ecologische olijfolies bekroond tot beste olijfolie in zijn categorie!!

fles 500 ml (exclusieve doos)
fles 250 ml

Finca la Torre – arbequina

Extra vierge olijfolie – Ecologisch/organisch

Olijfsoort: arbequina

Geproduceerd in Málaga

Aroma: Versgemaaid gras, banaan en appel

Smaak: medium fruitig, zachte aanzet

Heel gevarieerd in gebruik. Ideaal om salades, groente, vis, pasta en kip op te waarderen.

fles 250 ml (exclusieve doos)

Spiritu Santo extra vierge olijfolie

Extra vierge olijfolie van superieure kwaliteit

Olijfsoort: picual

Geproduceerd in Jaén (Ubeda)

Deze exclusieve ecologische olijfolie heeft een zachte aanzet, evolueert vervolgens naar pikant om te eindigen met een zachte nasmaak. De geur is uiterst fris en groen, verrijkt met een vleugje tomaat en banaan.

Spiritu Santo won de afgelopen jaren tal van prijzen, zowel in Spanje als wereldwijd (USA, Italië,…). Topkwaliteit verzekerd, met een natuurlijke zuurheid van amper 0,14 % en een hoog gehalte aan antioxidanten.

Fles 250 ml

Finca la Torre – olijfolie met citroen

Extra vierge olijfolie met citroen – Ecologisch/organisch

Olijfsoort: hojiblanca

Geproduceerd in Málaga

Schitterend op gerookte zalm, koude visschotels, desserts, rijst en plancha!

Ook lekker in salades of op fruit.

Fles 250 ml

Finca la Torre – olijfolie met appelsien

Extra vierge olijfolie met appelsien – Ecologisch/organisch

Olijfsoort: hojiblanca

Geproduceerd in Málaga.

Schitterend bij chocolade, desserts en kaasschotels!

Ook lekker in salades of op fruit.

Fles 250 ml

Cladium hojiblanca extra vierge olijfolie

Extra vierge olijfolie van superieure kwaliteit

Olijfsoort: hojiblanca

Geproduceerd in Priego de Córdoba

Fantastisch goede olie! Een ontdekking voor de liefhebber!

Aroma: bijzonder intens fruitig, een tikkeltje pikant

Smaak: tomaat, groen vers gemaaid gras

Heel gevarieerd in gebruik.

Een delicatesse bij salades en tomatensalades met look.

Fles 250 ml

Cladium picudo extra vierge olijfolie

Extra vierge olijfolie van superieure kwaliteit

Olijfsoort: piduco

Geproduceerd in Priego de Córdoba

Aroma: zoete, medium gerijpt en kruidig, met aangenaam  bitter einde

Smaak: amandel, groen gras, appel en olijfbladaroma

Heel gevarieerd in gebruik

Fles 250 ml

Bravoleum arbequina extra vierge olijfolie

Extra vierge olijfolie van superieure kwaliteit

Olijfsoort: arbequina

Geproduceerd in Jaén (Villargordo)

Intens fruitige olie, met aroma’s van amandel, tomaat, banaan en appel. In de mond is het een zeer evenwichtige olie met een lichte bitterheid en een matige kruidigheid.

Heel gevarieerd in gebruik.

Fles 250 ml

Bravoleum nevadillo extra vierge olijfolie

Extra vierge olijfolie van superieure kwaliteit

Olijfsoort: nevadillo

Geproduceerd in Jaén (Villargordo)

Middelfruitige olijfolie met aroma’s van vers gemaaid gras en tomaat, met vleugjes van artisjok, vijg, amandelen en appel.

Deze olie past heel goed bij vis, tonijn en oesters, maar evenzeer op salades en bij gegrilde groenten.

Fles 500 ml

Bravoleum picual extra vierge olijfolie

Extra vierge olijfolie van superieure kwaliteit

Olijfsoort: picual

Geproduceerd in Jaén (Villargordo)

Deze intens fruitige olijfolie kenmerkt zich door de geur van vers gemaaid gras, tomaat en olijfblad, maar je kan er ook artisjok en amandelen in proeven.

Te gebruiken op salades, in dressing, op gebakken en gegrilde vis of vlees, pasta, artisanaal brood en groente.

Fles 250 ml